Industrie alimentaire lundi2 novembre 2009

«Par choix, la croissance de Nestlé se joue d’abord sur les volumes»

Propos recueillis parSophie Lécluse

Le directeur général Paul Bulcke explique comment le groupe de Vevey affiche de bons résultats en dépit de la crise. Libéré de la pression des prix des matières premières, il met l’accent sur les produits à petit prix

Le groupe Nestlé a traversé la crise sans encombre l’année dernière. Mais ne sent-on pas une légère inflexion de tendance depuis le début 2009?

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