Soleil et humidité, mais pas trop

Portrait express du cacaoyer et de son fruit

Le cacaoyer pousse dans une bande de 20 degrés au nord et au sud de l’équateur. Il aime la chaleur, mais pas trop, raison pour laquelle il se plaît sous un soleil tamisé par les acacias, les fromagers, les bananiers ou l’érythrine aux lumineuses fleurs écarlates. Il aime l’humidité, mais pas trop non plus, car celle-ci favorise les maladies comme le «black pod» ou la moniliose qui dévastent des plantations en peu de temps.