Le médiatique chef anglais signe un de ses meilleurs livres de recettes, rapides et surtout délicieuses, pour une cuisine de tous les jours facile et équilibrée. Particularité: aucune ne nécessite plus de cinq ingrédients
Pédiatre aux Hôpitaux universitaires de Genève, présidente élue de l’association européenne pour l’étude de l’obésité, Nathalie Farpour-Lambert revient sur l’annonce du 5 septembre quant à la réduction des sucres ajoutés dans les yaourts et céréales vendus en Suisse
La marque britannique propose un purificateur d’air intérieur qui fait office de ventilateur et de chauffage d’appoint. Particularité: l’appareil est connecté à une application mobile offrant quelques fonctions intéressantes
Pourquoi certaines recettes ne révèlent-elles véritablement leur goût que le lendemain voire le surlendemain, une fois réchauffées? Une question «d’osmose culinaire» et, comme souvent, de temps
Des lipides protecteurs, des glucides qui suscitent la méfiance: les résultats d’une importante enquête épidémiologique battent en brèche le consensus sur les risques cardio-vasculaires établi jusqu’ici
Alors qu’une entreprise zurichoise lance un nouveau système de filtration individuel pour l’eau courante, se pose la question de l’utilité de ces appareils
Depuis 19h16 ce lundi soir, heure suisse pour la Côte Est, les Etats-Unis vivent leur première éclipse de soleil depuis des décennies. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il reste encore des connaissances scientifiques à tirer de tels événements
Après les vélos, c’est aux planches à roulettes de céder à la folie du tout électrique. La plupart des modèles disponibles sont très chers, sauf ce modèle chinois, qui n’a pas à rougir de ses performances
Après les vélos, c’est aux skateboards de céder à la folie du tout électrique. La plupart des modèles disponibles sont très chers, sauf ce modèle chinois, qui n’a pas à rougir de ses performances
Plusieurs pays ont tenté de pénaliser sans succès les sites dits «pro-ana», dans lesquels des internautes se retrouvent pour partager leur expérience de l’anorexie. Une équipe de sociologues s’est penchée sur ces plateformes et leur utilisation
Comme chaque année, une centaine de personnes se blessent avec des feux d’artifice lors de la Fête nationale suisse. Inattention, négligence, manque de surveillance, voire idiotie: les archives médicales rappellent que les problèmes d’hier demeurent d’actualité
Comment suivre fidèlement les déplacements d’une tumeur pulmonaire au fil des respirations? En lui implantant un module GPS, répondent les HUG qui testent en ce moment une nouvelle méthode de radiothérapie de haute précision
Ses coups de poing sont si puissants qu’elle massacre les coquilles les plus résistantes et fracasse les vitres des aquariums. La squille multicolore, ou crevette mante, est on ne peut plus «badass»
Le développement du train ultra-rapide imaginé par Elon Musk a pris un sérieux coup de fouet. La société Hyperloop One vient de réaliser un test grandeur nature intégrant les principaux systèmes de locomotion
Les espèces animales et végétales reculent toujours plus vite et nécessitent des mesures fortes destinées à protéger la nature. Les politiques ont-elles la capacité de répondre à ce défi avant qu’il ne soit trop tard? On peut en douter
Pour la première fois, la bactérie «Xylella fastidiosa», mortelle pour les oliviers, a été détectée sur la péninsule Ibérique. La situation empire en Italie, foyer de l’épidémie
Souffrant de problèmes intestinaux, le Californien Josiah Zayner a décidé de s'implanter un nouveau microbiote en purgeant son système digestif et en ingérant des gélules composées de la matière fécale de l'un de ses amis
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