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«Le Temps» raconte San Francisco

Pour ses 20 ans, notre journal a délocalisé une partie de la rédaction à San Francisco. En octobre 2018, quinze journalistes ont raconté, depuis la «Bay area» et la Silicon Valley, les mutations technologiques, culturelles et sociétales à l’œuvre dans cette région laboratoire

opération spéciale

«Le Temps» à San Francisco, l'intégrale de nos articles

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Il y a un an 16 journalistes, photographes et vidéastes de notre rédaction s'étaient délocalisés à San Francisco pour y produire six éditions spéciales. Retrouvez en PDF (25 Mb) l'ensemble de ces articles

Alimentation

A San Francisco, les prémices de la cuisine cellulaire

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Dans la baie de San Francisco, des compagnies high-tech font mijoter des plats du futur. Alors que les premiers steaks in vitro mûrissent dans des éprouvettes, d’autres expérimentations osées tendent à mettre fin à l’agriculture conventionnelle

Viticulture

Dans la Napa Valley, l’angoisse du vin «au goût de fumée»

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Les nuages de fumée qui accompagnent les incendies réguliers en Californie font planer une menace sur la Napa Valley: le «smoke taint», qui rend le vin imbuvable. Un casse-tête chimique pour les chercheurs et un cauchemar pour certains vignerons

Reportage BD

L'autre côté de la Silicon Valley, épisode 3

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Troisième et dernier épisode de la série de reportages dessinés que Chappatte a réalisé à San Francisco, en explorant les contrastes de la région de la Baie

soirée

San Francisco la nuit, «ce n’est plus ce que c’était»

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A San Francisco, les fêtards risquent d’être déçus. Gentrification et «tech revolution» obligent, la scène alternative qui avait fait la réputation de la ville se meurt, tandis que les clubs qui prétendent encore l’incarner ressemblent à une parodie d’eux-mêmes

Technologie

La Silicon Valley en quête d'éthique

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En apparence, les considérations morales n’habitent plus les géants de la technologie, autour desquelles les scandales se multiplient. Mais leurs employés, devenus plus puissants, commencent à se rebeller contre certaines pratiques

Tabagisme

Aux Etats-Unis, on ne fume plus, on «juule»

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En trois ans, la start-up Juul a conquis plus de 70% du marché de la cigarette électronique aux Etats-Unis, notamment en raison de son marketing ciblant les adolescents

Littérature

Armistead Maupin: L’amoureux déçu de San Francisco

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Dans «Mon autre famille», l’auteur des «Chroniques de San Francisco» se confie sans fard. La ville qui l’a révélé ne lui correspond désormais plus

Tourisme

Le business d’Alcatraz

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La petite île au large de San Francisco qui abrite l’une des plus célèbres prisons des Etats-Unis attire plus d’un million de visiteurs par an

San Fransisco

Un été 67, survol au-dessus d’un nid de hippies

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Il y a cinquante et un ans, San Francisco vivait son «Summer of Love», point culminant d’une révolution musicale et intellectuelle sans précédent. L’héritage hippie peut se résumer en deux mots: penser autrement