Les couleurs ou les sentiments peuvent-ils être associés à des odeurs particulières? Oui, répond Muriel Jacquot, fondatrice en 2014 de Myrissi, à Nancy (FR). Créée après une dizaine d’années de recherche scientifique, la société a développé une base de données abondamment testée auprès des consommateurs. Un «traducteur sensoriel» qui peut représenter un puissant assistant marketing.