Martin Keller, président de Fenaco: «Nos efforts vont dans le sens du bio, qui est à mon avis juste»
Agriculture
AbonnéOrganisation présente dans tous les maillons de la chaîne de l’agroalimentaire helvétique, Fenaco est un important pourvoyeur de produits phytosanitaires en Suisse. En vue de la votation du 13 juin sur les pesticides, son président, Martin Keller, raconte comment elle amorce un virage plus écologique
Modifié mercredi 19 mai 2021 à 14:08
Son nom ne dit sans doute pas grand-chose au grand public. Pourtant, les produits de Fenaco, dirigée par Martin Keller, sont omniprésents: les frites de tous les restaurants McDonald’s, c’est elle qui les produit. Sortent de ses lignes de transformation également la purée de pommes de terre en flocons Stocki et les jus de pommes Ramseier vendus en grande surface ou dans les bistrots.
La Fédération nationale de coopératives, que l’on n’appelle désormais plus que par son acronyme, est aussi active dans la distribution, avec les quelque 270 magasins Landi disséminés un peu partout dans nos campagnes et les supérettes Volg. Elle est en fait présente dès le tout début de la chaîne agroalimentaire helvétique, en tant que fournisseur de matériel de culture pour les paysans, mais aussi de carburant et de solutions logistiques.
