Alimentation
AbonnéAprès les glaces américaines, le géant vaudois de l’agroalimentaire se déleste des charcuteries Herta, tout en continuant à développer son offre de substituts végétaux à la viande. De quoi démarrer l’année au meilleur de sa forme, avec près de 4,5 milliards de francs en poche

Pour Nestlé, Fêtes rime avec diète. Moins de dix jours après avoir vendu ses marques de glaces américaines à Froneri (coentreprise créée en 2016 avec le fonds d’investissement PAI Partners), le géant vaudois de l’alimentation se déleste des charcuteries Herta, en cédant 60% du capital à Casa Tarradellas. La transaction se concrétise sous forme d’une coentreprise entre Nestlé et le groupe familial catalan aux 2000 employés (936 millions d’euros de chiffre d’affaires), a annoncé la multinationale de Vevey jeudi soir dans un communiqué.