La révolution agricole est une urgence absolue
Agroalimentaire
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Eclipsée par les transitions énergétique et alimentaire, celle de l’agriculture conditionne l’avenir de notre alimentation. Des experts réunis mardi au sommet de la finance durable Building Bridges appellent à revoir les priorités
Publié mercredi 5 octobre 2022 à 20:34
Modifié mercredi 5 octobre 2022 à 22:38
Modifié mercredi 5 octobre 2022 à 22:38
Maintenir sinon augmenter le niveau de la production agricole pour nourrir près de 8 milliards de bouches, tout en diminuant les surfaces arables pour redonner à la planète les poumons dont elle a besoin pour digérer les excès de consommation d’énergies. Tel est l’immense défi qui doit figurer au premier plan des préoccupations des gouvernements et des investisseurs.
