Une vague de surf remue le lac de la Gruyère

C’est le genre d’endroit où l’on peut boire un jus de pommes artisanal, manger des planchettes bios, et même des saucisses grillées véganes. Niché sur les bords du lac de la Gruyère, Goya Onda est un peu plus qu’une buvette de plage. Entre les saules, au lieu-dit «Les Laviaux», on y mange et on y boit. On se prélasse dans les lits de jardin, on y laisse jouer ses enfants dans le sable, ou l’on se baigne depuis la presqu’île adjacente.