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Lifestyle

Actualité lifestyle

Gastronomie

A La glycine, un parfum d’été dans l’assiette

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Ses grappes de fleurs violettes, aux intenses notes fruitées, annoncent le retour des beaux jours. Ses pétales se prêtent à des recettes sucrées et salées   

Recette

A La recette de Laszlo Badet: beignets de fleurs de glycine

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Cette couturière de formation, originaire de Cully, a travaillé dix ans dans une grande maison parisienne avant de concilier son goût de l’artisanat et celui de la cuisine. Elle distille son inspiration nomade sur des tables éphémères et lors d’événements privés   

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Un jour, une idée

A Des ateliers pour philosopher sur l’herbe lausannoise

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En ce mois de juillet, plusieurs ateliers gratuits dans les parcs de Lausanne réuniront les enfants et les adultes qui aiment se poser des questions   

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Gastronomie Tous les contenus   Gastronomie
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Un jour, une idée

A Visite virtuelle au cœur des aliments

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L’Alimentarium de Vevey fait voyager les visiteurs depuis leur canapé. En mettant en ligne des podcasts, des jeux et des recettes pour questionner nos assiettes   

Un jour, une idée

Au-delà de la féra et de la perche, les délices de nos lacs

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Privés de la restauration et des marchés, les pêcheurs prolongent l’ouverture de leurs points de vente ou livrent à domicile. L’occasion de choisir des espèces moins répandues dans les assiettes

Mode Tous les contenus   Mode
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Horlogerie

A Roventa-Henex: la direction rachète la majorité du capital pour pérenniser l’entreprise

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Roventa-Henex maîtrise tous les métiers de l’horlogerie, de la première esquisse jusqu’à la gestion du service après-vente. Après une première opération de «management buy-out» en 1997, l’entreprise de Tavannes vient d’être reprise par son directeur général et le président du conseil d’administration   

Artisanat

A Caroline Koriche, la couture comme un conte de fées

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Caroline Koriche a lancé son atelier de confection à la suite d'un licenciement brutal. Au fin fond des Pyrénées espagnoles, elle a conçu une ligne de vêtements d’époque qui plaît à une clientèle dispersée aux quatre coins du monde   

Beauté Tous les contenus   Beauté
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Un jour, une idée

Le rouge à lèvres prend sa revanche (et son élan)

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Après avoir souffert pendant la pandémie, le marché de ce produit cosmétique reprend son souffle, avec des petites révolutions en vue comme le «rouge à lèvres connecté» d’Yves Saint Laurent