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Un jour, une idée

A Un peu de douceur à ressentir à La Lenk

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Escapade au Lenkerhof, un hôtel-spa rénové à Lenk im Simmental, qui propose un espace détente de 2000 mètres carrés dans un cadre élégant   

Bêtes de style

A Comme sur des roulettes

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Le style raconte tout d’une génération. Tristan (22 ans), étudiant en 3e année d’énergie environnementale à la Haute Ecole d’ingénierie de Sion, nous explique son look   

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Un jour, une idée

Swiss Kombucha Company, pour des bulles durables

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Cette entreprise zougoise produit des boissons fermentées biologiques, pauvres en sucre, de manière écologique et en très petites quantités

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Gastronomie & Vins Tous les contenus Gastronomie & Vins tous les articles

Saga

A Un voyage à travers les siècles aux sources du thé

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Lucie Azema retrace les légendes et l’histoire entourant la naissance d’un breuvage mythique et versatile, de la Chine millénaire au bouddhisme japonais, des caravanes aux jardins persans et à l’Angleterre victorienne…   

 Image d'illustration. — © Hector de la Vallée pour Le Temps
Épicurieux
Par Grégoire Baur

Épicurieux A Les très grands vins méritent-ils leur prix?

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Par Grégoire Baur

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CHRONIQUE. Des bouteilles dont le prix s’envole, atteignant parfois plusieurs milliers voire dizaines de milliers de francs. Mais à quel point ces montants sont-ils justifiés? Quel est le prix maximum que l’on peut légitimer par le travail à la vigne et en cave?

Mirjana Farkas pour Le Temps — © Mijana Farkas pour Le Temps
livres
Par Véronique Zbinden

livres A Notre sélection de beaux livres de cuisine, de la Corée à l’Aubrac

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Par Véronique Zbinden

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Se mettre aux fourneaux avec Heidi ou Ottolenghi, découvrir le goût du sapin, devenir un expert en «bao», boire des vins locaux, tout savoir sur le «kimchi», une sélection de beaux livres pour voyager en cuisine

La courge spaghetti est propice à la revisite des recettes incontournables italiennes, comme la carbonara, la bolognaise, la sauce aux fruits de mer ou le pesto. — © Nicolas Polli pour le magazine T
Recette
Par Emilie Veillon

Recette La courge spaghetti, un parfait substitut aux pâtes

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Par Emilie Veillon

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Avec sa chair effilée digne d’un bon plat de pâtes, cette cucurbitacée peut être apprêtée à toutes les sauces

Mode Tous les contenus Mode tous les articles

Accessoire

A La chaussette est un puits intarissable d’histoires

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Pour le sociologue Jean-Claude Kaufmann, ce bout d’étoffe n’a rien de trivial. Support de communication politique d’un nouveau genre, objet de provocation ou source de discorde au sein du couple, il en dit long sur celui ou celle qui l’arbore   

Bêtes de style

A Comme sur des roulettes

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Le style raconte tout d’une génération. Tristan (22 ans), étudiant en 3e année d’énergie environnementale à la Haute Ecole d’ingénierie de Sion, nous explique son look   

Un point de revente Estée Lauder à Los Angeles, le 19 août 2019. — © LUCY NICHOLSON / REUTERS
Commerce
Par ATS

Commerce Estée Lauder rachète la marque Tom Ford pour 2,3 milliards de dollars

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Par ATS

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Tom Ford restera le créateur attitré de son entreprise de mode et de beauté jusque fin 2023, précise le groupe américain Estée Lauder qui espère clore l'opération au premier semestre 2023

Les chemises de Miss Mitsuko viennent tout droit du Japon. — © Miss Mistuko
Un jour, une idée
Par Francesca Serra

Un jour, une idée A Le flair vintage de Miss Mitsuko

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Par Francesca Serra

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Entre éditions limitées et trouvailles de seconde main, le label lausannois réunit une collection de chemises japonaises pour femmes qui datent des années 1960 à 1990

La collection du duo Agapornis formé par Zoé Marmier et Louise Jarrige-Le Berre, qui a remporté le Prix Eyes on Talents. — © ©HEAD
Mode
Par Francesca Serra

Mode A A la HEAD Genève, la filière mode fait son show

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Par Francesca Serra

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Vendredi soir, les élèves ont fait parader une trentaine de collections. Un tourbillon de matières, formes et couleurs pour célébrer une mode plus sensible

Beauté Tous les contenus Beauté tous les articles

Parfum

A Chez Givaudan, à l'école des nez

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Pépinière de talents basée près de Paris, l’Ecole Givaudan, la plus ancienne du monde, forme depuis 1946 des générations d’illustres nez. Immersion parmi les élèves de la dernière promotion   

Corps

A Tatouer à la main, comme au bon vieux temps

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Rebaptisées «handpoke», certaines méthodes de tatouage traditionnelles réapparaissent en Occident. A Bex, l’ex-infirmière Clémence Lagger marque la peau de ses clientes à la main. Un geste auquel elle attribue un caractère sacré   

Plus de 80% des gens interrogés pensent que le parfum peut contribuer à améliorer leur bien-être. — © Diana Ruiz pour le Magazine T
Corps
Par Emilie Veillon

Corps A Des parfums bénéfiques pour le moral et la santé

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Par Emilie Veillon

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Un parfum peut-il nous rendre moins stressé, plus joyeux? Une nouvelle génération de fragrances met en avant les vertus olfactives de certaines plantes sur la santé. Un pouvoir connnu depuis l’Antiquité

«A quoi sert de parcourir la forêt tropicale à la recherche de nouveaux extraits végétaux alors que nous sommes assis sur des trésors olfactifs que nous ignorons?» s’interroge Bertrand de Préville, directeur général des Naturels LMR. — © Daiana Ruiz pour le magazine T
Corps
Par Lionel Paillès

Corps A Fleurs de déchets ou le surcyclage dans l'industrie du parfum

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Par Lionel Paillès

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Opération marketing ou envie sincère de renouveler la création dans une démarche plus vertueuse, l’«upcycling» est devenu le nouveau terrain de jeu du parfumeur

Le gel dentaire Aletsch de vVARDIS utilise peptides et hydroxyapatite pour blanchir légérement l'émail. — © vVARDIS
Un jour, une idée
Par Francesca Serra

Un jour, une idée vVARDIS, pour donner à vos dents la blancheur des glaciers

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Par Francesca Serra

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Cette marque suisse a développé une ligne de soins haut de gamme qui aident à maintenir et renforcer la santé de l’émail dentaire

 

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