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Lifestyle

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Réalisé pour Lucerne Tourisme
La région de Lucerne et du lac des Quatre-Cantons offre un ensemble complet pour l'été : une belle ville, un lac frais et de merveilleuses montagnes. — © Marvinho dos Santos | Luzern Tourismus
Tourisme
Par Laure Cataneo

Tourisme Lucerne, la mer est au bout du lac des Quatre-Cantons

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Par Laure Cataneo

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Réalisé pour Lucerne Tourisme Entre excursions dans la nature, baignade au cœur de la ville et architecture millénaire, Lucerne se distingue par sa beauté unique et son rayonnement dans toute la Suisse centrale. Cet été, pas besoin d’aller bien loin pour s’évader

Le Phocéa, au temps de sa splendeur, en 1988 au large de Saint-Malo. — © ANDRE DURAND / AFP
Récit
Par Laurent Favre

Récit A Le Phocéa, de rouille et d’eau

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Par Laurent Favre

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Un incendie a envoyé par le fond le Phocéa, le 19 février dernier en Malaisie. Ce mythique quatre-mâts a eu quatre noms, quatre propriétaires et autant de destins: bête de course sous Alain Colas, cheval de Troie de Bernard Tapie, compte Instagram pour Mouna Ayoub et niche fiscale avec Xavier Niel

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Un café-filtre préparé dans les règles de l'art... et de la science. — © Julie Ishac pour T Magazine
L’élixir
Par Olga Yurkina

L’élixir Les alchimistes du café

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Par Olga Yurkina

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Au bord du lac de Zurich, à Wädenswil, la Haute Ecole des sciences appliquées abrite le Coffee Excellence Center. Un laboratoire intrigant dont le nom est une promesse parfumée. Voyage alchimique au cœur du grain qui a conquis le monde

Patrick Juvet et Guy Parmelin, effet miroir... — © Florence Schlegel pour T Magazine
Slash/Flash
Par Stéphane Bonvin

Slash/Flash Patrick Juvet/Guy Parmelin

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Par Stéphane Bonvin

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L’un, la star du disco, chantait «I love America». L’autre, le politicien, a dit: «I can English understand but je préfère répondre en français.» Qu’ont-ils en commun? Presque tout. Si. Chiche

Des chocs étoilés imaginés non loin de l’observatoire de Saint-Luc (VS). — © DR
Un jour, une idée
Par Emilie Veillon

Un jour, une idée Tante Agathe est devenue Agathe, mais elle fait toujours des biscuits

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Par Emilie Veillon

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Après avoir changé de nom, la biscuiterie nyonnaise s’engage à garantir des circuits courts et des matières premières bios

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Le chanvre, dont on extrait l'huile de CBD. — © DR
Un jour, une idée
Par Francesca Serra

Un jour, une idée L’huile de CBD, une nouveauté au rayon santé

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Par Francesca Serra

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L’huile de cannabidiol, alcaloïde sans effet «euphorisant», se démocratise en tant que complément alimentaire pour soulager anxiété et douleurs. Rencontre avec le producteur genevois DJYMS

Une boutique maximaliste et flamboyante. — © MarinaForney.ch
Un jour, une idée
Par Emilie Veillon

Un jour, une idée Le monde fleuri de Royal Bloom

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Par Emilie Veillon

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A la fois boutique florale, «concept store» et atelier créatif, cette nouvelle adresse lausannoise vivifie la décoration intérieure

Sous les frondaisons, un bord de lac absolument charmant. — © DR
Un jour, une idée
Par Francesca Serra

Un jour, une idée Une nouvelle buvette genevoise nichée dans un endroit magique au bord du Léman

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Par Francesca Serra

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A Genthod, cette enseigne pieds dans l’eau constitue le spot estival du bar Chez Jean-Luc

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Gastronomie Tous les contenus Gastronomie tous les articles

Un jour, une idée

A Visite virtuelle au cœur des aliments

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L’Alimentarium de Vevey fait voyager les visiteurs depuis leur canapé. En mettant en ligne des podcasts, des jeux et des recettes pour questionner nos assiettes   

Un jour, une idée

Au-delà de la féra et de la perche, les délices de nos lacs

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Privés de la restauration et des marchés, les pêcheurs prolongent l’ouverture de leurs points de vente ou livrent à domicile. L’occasion de choisir des espèces moins répandues dans les assiettes

Des ingrédients simples, mais un façonnage tout en finesse chez Laure Platiau. — © DR
Un jour, une idée
Par Christian Lecomte

Un jour, une idée En live, avec de la vanille et de la chantilly

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Par Christian Lecomte

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Laure Platiau, en attendant de pouvoir donner des cours de pâtisserie dans son atelier genevois, s’installe sur internet pour pouvoir déjà le faire virtuellement, et de manière interactive

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Il était une fois
Par Joëlle Kuntz

Il était une fois A Tentative de redressement de l’œuf mayonnaise

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Par Joëlle Kuntz

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OPINION. J’affirme que dans la liste des changements prévus en 2020, le redressement de l’œuf mayonnaise précédera la disparition des vacances en avion, écrit notre chroniqueuse Joëlle Kuntz

Le cahier d'Alexis Favre. — © DR
Du bout du lac
Par Alexis Favre, producteur d'«Infrarouge» (RTS)

Du bout du lac A Une «Recette de ma cuisine», c’est toujours bon à prendre

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Par Alexis Favre, producteur d'«Infrarouge» (RTS)

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OPINION. Notre chroniqueur a fouillé dans ses archives enfantines. Il y a retrouvé comment préparer les artichauts à la barigoulo. Mais rien d’autre que cela à se mettre sous la dent en ces temps troubles

Mode Tous les contenus Mode tous les articles

Peau

La fourrure ne sera plus un objet de mode en Israël

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Israël devient le premier pays à interdire le commerce de toute fourrure animale. Un décret salué par les organisation de défense des animaux et décrié par les fourreurs et éleveurs français

Un jour, une idée

Issima, soyeux superlatif féminin

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Trois Romandes viennent de lancer un label qui met à l’honneur la soie avec des imprimés poétiques. Des éditions limitées réalisées entre Lausanne et Cully

De plus en plus de marques s'associent à des sites de revente pour encourager l'économie circulaire. — © Vestiaire Collective
Mode
Par Séverine Saas

Mode La revente d'articles de luxe, ou les secondes ailes du désir

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Par Séverine Saas

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Longtemps hostiles à la revente d’articles de luxe, les géants du luxe comme Kering convoitent désormais ce marché en forte croissance. A la clé, un accès à de plus jeunes consommateurs… et une remonétisation de leurs propres produits

Et elles en ressortent presque toutes neuves. — © DR
Un jour, une idée
Par Emilie Veillon

Un jour, une idée Sole Savaz, pour donner un coup de jeune à vos baskets

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Par Emilie Veillon

Publié

Une nouvelle boutique lausannoise a pour vocation de redorer les vieilles chaussures de sport bien aimées

Contrairement au beau, dont l’apparente perfection s’avère impropre à la controverse, le moche accroche. — © AVAVAV
Chaussures
Par Séverine Saas

Chaussures A Les pieds branchés ne jurent plus que par le moche

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Par Séverine Saas

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Portées par la sédentarisation ambiante, les chaussures disgracieuses sont partout. Une tendance où s’entremêlent confort, coolitude et pensée anticonformiste

Beauté Tous les contenus Beauté tous les articles

Un jour, une idée

Une remise en forme en mode cinq étoiles à Ouchy

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Basés au spa du Beau-Rivage Palace de Lausanne, le coach Jérémy Peltier et son équipe proposent un entraînement sur mesure et de nombreuses activités sportives aux non-résidents

Depuis 2012, Aurélie Deschenaux a développé un radar extraordinaire pour dénicher les parures de créateurs qui proviennent de Suisse, France, Allemagne, Danemark, Slovénie, Israël, et d’ailleurs. — © Isabel Nao
Un jour, une idée
Par Emilie Veillon

Un jour, une idée Le perchoir fribourgeois des beaux bijoux

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Par Emilie Veillon

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Après Graine de Shopping en ligne, Aurélie Deschenaux ouvre sa première boutique à Fribourg. Aux bijoux et accessoires conçus par des artisans d’ici et d’ailleurs, elle ajoute une sélection de papeterie et de plantes vertes

La peau, frontière entre l'extérieure et l'intérieur, est l'objet de tous les soins — © Daiana Ruiz pour T Magazine
Corps
Par Emilie Veillon

Corps A Notre peau ou les lumières intérieures 

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Par Emilie Veillon

Publié

La peau est un parchemin sur lequel s’écrivent nos états intérieurs, nos émotions et nos modes de vie. Aujourd’hui, les spécialistes de la beauté favorisent une approche holistique, qui passe par l’estime de soi et le soin de l’âme

Frédéric Malle — © Polaris/Laif
Beauté
Par Séverine Saas

Beauté Frédéric Malle, nez à nez

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Par Séverine Saas

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Depuis vingt ans, le Français édite des œuvres de grands parfumeurs comme d’autres publient des livres. Son approche a durablement bouleversé l’industrie des fragrances de luxe

 

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