Recette pour une grande plaque à gâteau

Ingrédients :

500gr de farine de seigle500gr de farine blanche250gr de sucre125gr de beurre ramoli1 pincée de sel1CS de sucre vanillé1CS de poudre à lever

2 petits œufs2,5dl d’huile de tournesol2,5dl d’eau2,5dl de vin blanc

Mélanger les ingrédients secs puis ajouter les œufs, le beurre, le vin, l’huile et l’eau.

Foncer, puis cuire 10min à 180°C dans un four préchauffé.

Bon appétitFlorine et Emilie