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Au bar Kaçatka de Kiev, une jeunesse aux barricades

Avant l’invasion russe, cette adresse branchée de la capitale accueillait toute la jeunesse intello. Des fêtards devenus cuisiniers pour les forces armées ukrainiennes, leur manière de résister

Eugène et Valerya, au bar Kaçatka de Kiev, reconverti en cuisine pour les rations des combattants — © Boris Mabillard
Eugène et Valerya, au bar Kaçatka de Kiev, reconverti en cuisine pour les rations des combattants — © Boris Mabillard

Ici, on se pressait pour faire la fête, boire et se trémousser aux notes des derniers tubes à la mode. Puis les chars russes sont venus, qui ont tout bouleversé. Alors barmaids et serveurs se sont improvisés cuisiniers. Aidés de leurs anciens clients devenus volontaires, ils mitonnent des repas pour les forces militaires. Au Kaçatka, on voudrait que la paix revienne vite, mais personne ne se plaint des restrictions. A peine sortis de l’adolescence pour la plupart, ces jeunes n’ont qu’une idée: résister.

La baleine aux 1000 rations

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