La consommation de beurre a augmenté pendant la période du semi-confinement, tandis que la production baissait. Pour la deuxième fois cette année, la Confédération rehausse le contingent
ANALYSE. Les modèles économétriques traditionnels fonctionnent mal en période de fortes turbulences conjoncturelles. Inédite, la situation actuelle permet à la prévision en temps réel de s’imposer
Le CitizenM accueillera ses premiers clients début septembre, en plein cœur de la Cité de Calvin. La chaîne internationale se démarque de l’hôtellerie traditionnelle en misant sur la technologie
Le prochain rapport semestriel du Trésor américain pourrait inclure la Suisse dans la liste des pays qui manipulent leur monnaie, selon une étude d’UBS. De quoi compliquer, mais pas empêcher, la stratégie de la Banque nationale suisse
Après s’être confortablement installé dans le marché suisse en seulement trois ans, le groupe français d’équipements de sport change de stratégie. Place désormais à la vente à des distributeurs tiers et au déploiement de franchises, annonce le responsable du développement de Decathlon en Suisse
La question agite le landerneau économique depuis que son nom a été divulgué la semaine dernière. Portrait d’un investisseur discret qui sait diriger sa barque
Le groupe genevois a élaboré un dispositif de primes pour compenser la division par deux de son dividende à cause de la crise économique. Un programme qui pourrait être imité par d’autres entreprises, selon un spécialiste
La pandémie a fait baisser la valeur moyenne des grandes marques suisses de 11%, selon un classement établi par Brand Finance. Mais les incontournables restent indéboulonnables
Le commerce de détail a retrouvé ses niveaux d’avant-crise, affirme le KOF. Mais cette réalité cache des situations disparates. Et l’amélioration du climat de consommation ne profite toujours pas à l’hôtellerie et à la restauration
ÉDITORIAL. Les statistiques publiées cette semaine viennent rappeler une fois encore un triste constat: les hôtels et les restaurants ne voient pas de lumière au bout du tunnel. Preuve aussi que le Covid-19 a bel et bien modifié certaines de nos habitudes de consommation
Les prix stagnent, voire reculent, en Suisse et sur le reste du continent. A court terme, le risque déflationniste inquiète, tant les économies prendront du temps avant de retrouver leur niveau d’avant-crise. Mais tout sera différent ensuite
Les statistiques publiées mardi font état d’un recul de 60% des nuitées hôtelières suisses au premier semestre. Une reprise semble se dessiner mais elle profite surtout à la parahôtellerie
L’entreprise familiale zurichoise traverse l’histoire et ses crises avec ses batteries de cuisine. En particulier son célèbre autocuiseur à soupape, qui génère encore un cinquième de ses revenus
Deux nouveaux superviseurs ont été nommés pour les gérants de fortune indépendants et d’autres devraient l’être prochainement. Des organes de médiation sont également mis en place
Parce qu’elles sont rares, qu’elles ont une histoire ou des imperfections, les collectionneurs sont prêts à dépenser bien plus que 5 francs pour acquérir une pièce
La pièce de 5 francs existe sous sa forme actuelle depuis 1922. Qu’elle fascine ou indiffère, cette médaille de cuivre et de nickel est l’objet d’histoires et de croyances plus ou moins inexactes
La multinationale a présenté ses résultats semestriels ce jeudi. Malgré des ventes en baisse en raison du Covid-19, elle a réalisé un bénéfice supérieur aux attentes des analystes
Le groupe saint-gallois avait fait sensation en 2009 lorsqu’une certaine Michelle Obama s’était parée de sa broderie pour la cérémonie d’investiture de son mari. En toute discrétion, l'entreprise familiale continue d’approvisionner les grands noms de la haute couture
L’histoire de Merz & Benteli, l’inventeur du tube de colle universel, correspond à celle de nombreuses entreprises familiales suisses: elles préfèrent commercialiser des produits pour d’autres entreprises que pour les consommateurs finaux
Il aura fallu plus de 800 ans et un peu d’ingéniosité pour faire de la dégustation de Tête de Moine un jeu d’enfant. Avec sa Girolle, l’entreprise jurassienne Métafil a largement contribué au succès du fromage
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