Quand il s’agit de régime, on aurait tendance à penser qu’une calorie est une calorie, peu importe l’heure de l’ingestion. En fait, c’est un poil plus compliqué que ça. Des études récentes ont montré que chez des personnes obèses qui suivaient un régime sur au moins dix semaines, concentrer la prise alimentaire le matin favorisait la perte de poids par rapport au soir. D’où l’idée répandue qu’il est favorable d’absorber les calories plutôt en début de journée.