Schémas alimentaires: êtes-vous Vortex ou Ambassadeur?

Nous sommes soit Vortex, soit Traditionnel, Equilibré, Insatisfait, Ambassadeur (de la santé ou de la planète) ou Restrictif. Fortes de vingt années de consultation en clinique, les diététiciennes-nutritionnistes québécoises Stéphanie Thibault et Evelyne Bergevin ont identifié six manières de se nourrir qu’elles présentent dans L’approche des schémas alimentaires. Comprendre ses comportements pour faire la paix avec son corps et son esprit, sorti le 16 mars aux Editions de L’Homme.