Médecine

En moins de vingt ans, deux fois plus de bactéries résistantes dans les élevages

Entre 2000 et 2018, la proportion de bactéries résistantes aux antibiotiques a doublé dans les élevages de porcs et de poulets. Une tendance particulièrement forte en Inde, en Chine et au Brésil

Reconnue comme «l’un des risques sanitaires les plus urgents de notre époque» selon le directeur de l’Organisation mondiale de la santé, la résistance aux antibiotiques connaît une inquiétante progression, en particulier dans les élevages des pays en développement.

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