Bio26, une épicerie-café bio à Fribourg
Un jour, une idée
AbonnéA deux pas de l’université, cette coopérative réunit le meilleur des produits régionaux, des légumes au fromage en passant par la viande, le pain et bien plus encore. Avec, en prime, un coin bistro!
Publié mercredi 21 décembre 2022 à 11:20
Modifié mercredi 21 décembre 2022 à 13:22
Modifié mercredi 21 décembre 2022 à 13:22
Ils n’étaient qu’une poignée d’audacieux à l’origine du projet, autour du maraîcher Urs Gfeller; ils sont aujourd’hui une cinquantaine d’agriculteurs et artisans à l’heure de l’ouverture de la coopérative Bio26, le 16 décembre, en ville de Fribourg.
