Des burgers ultra-gourmets à Genève

Au cœur du quartier des Eaux-Vives, la façade de l’arcade n’attire pas particulièrement le regard. Lorsqu’on franchit son seuil, on découvre un petit espace dominé par la teinte douce et rafraîchissante du turquoise, couleur typique du diner américain. Sol à damier, banquettes rembourrées et juke-box rutilant, cet univers vintage s’est inscrit dans notre inconscient collectif grâce à des films et des séries comme Happy Days. Symbole d’une époque joyeuse et insouciante, l’esprit du diner est donc invoqué par des réminiscences subtiles, telles que l’emploi du formica pour les tables et des tabourets en métal recouverts de cuir couleur cognac.