Dans l’antre des Wild Girls Deli, aux mille et un délices
Un jour, une idée
AbonnéAprès avoir longtemps tenu un corner chez Bongénie puis expérimenté le service traiteur et la vente en ligne, les trois entrepreneuses viennent d’ouvrir une épicerie aux Eaux-Vives. L’aboutissement d’un rêve
Modifié mardi 17 mai 2022 à 08:19
Une épicerie grandeur nature, une vraie, avec ses étagères et ses étals, tous plus alléchants les uns que les autres. A Genève, le retour des Wild Girls Deli, qui ont exploité de 2016 à 2020 un stand de petite restauration au dernier étage du magasin Bongénie, était très attendu. Derrière cet univers gourmand et coloré, trois copines et associées: Mira, Mona et Farah. Les deux premières sont sœurs et originaires du Liban, la troisième cumule des ancêtres brésiliens et syriens. Autant d’influences qui, cumulées à des voyages, panachent leur cuisine de mille et une saveurs.
