L’invasivorisme ou la consommation des espèces indésirables

Qu’y a-t-il de commun entre la moule zébrée et la renouée du Japon, l’ambroisie et le raton laveur? Pas grand-chose, croyez-vous? Et pourtant… Tous figurent, à un titre ou un autre, sur la liste noire des espèces invasives ou néophytes de la Confédération; certains ont déjà envahi nos lacs et nos espaces verts tandis que d’autres sont en passe de coloniser le Plateau et les zones urbaines, à l’instar du mignon petit mammifère masqué…