Plonge ou lave-vaisselle?
Logique écologique (1/3)
AbonnéIl y a bien sûr la question de l’eau. Mais le vrai enjeu, c’est la consommation d’énergie, insiste Sébastien Humbert, de Quantis
Modifié lundi 19 juillet 2021 à 15:52
Les petits gestes pour la planète n’en sont en réalité pas toujours. Dans cette chronique, on tente de distinguer le vrai du faux et de l’à peu près.
On est en Suisse, pas en Arizona. Au téléphone, Sébastien Humbert nous coupe presque la parole pour nous remettre sur le droit chemin. A la question de savoir ce qui est plus écologique entre faire sa vaisselle à la main ou recourir au lave-vaisselle, l’ingénieur en environnement chez Quantis est formel: «L’enjeu, ce n’est pas l’eau, c’est l’énergie.» Pour chauffer l’eau ou pour faire fonctionner la machine, le problème est le même. Quelle est la source d’énergie utilisée? Le mazout? Le gaz? L’hydraulique? Le solaire?
