Après des années de lutte, l’interdiction de la pêche électrique en Europe est entrée en vigueur le 1er juillet cette année. Mais d’autres méthodes de pêche industrielle continuent d’être utilisées et développées, qui participent à la surexploitation et à l’épuisement des espèces. Toujours mieux informés, nombre de consommateurs se demandent aujourd’hui si manger du poisson est encore bien raisonnable.