Qu’est-ce que les Suisses veulent dans leur assiette? Cet enjeu sera l’un des jalons de l’année 2020, durant laquelle plusieurs décisions politiques sur l’alimentation seront prises. Ces décisions sont au cœur des préoccupations des agriculteurs, a souligné vendredi l’Union suisse des paysans (USP) à l’occasion de sa traditionnelle conférence de presse de début d’année, organisée dans une ferme d’élevage porcin et de production céréalière de la région de Worb (BE).