Alors que les chasseurs ont plutôt mauvaise presse, le nombre d’aspirants au permis est en hausse en Suisse: 1700 chasseurs en formation en 2021, contre 1250 en 2012. Dans le canton de Vaud, le nombre d’inscriptions a triplé ces quatre dernières années. Charles Stépanoff est anthropologue, directeur d’études à l’Ecole des hautes études en sciences sociales à Paris et membre du Laboratoire d’anthropologie sociale du Collège de France. Il a enquêté sur la chasse en Sibérie ainsi qu’en France.