A noter que le 18 mars, l’IPL avait décidé d’augmenter le prix indicatif du lait de consommation de 4 centimes, justifiant cette majoration par le développement du prix sur le marché européen.
Contribution pour du beurre
Contribution pour du beurre
L’au revoir musclé de Doris Leuthard aux producteurs de lait (LT 09.10.2010)
Les délégués de l’Interprofession du lait (IPL) veulent stabiliser le marché. Un nouveau fonds d’allègement doit permettre de compenser 80% de la différence effective entre le prix en Suisse et celui sur le marché mondial en cas d’exportation de beurre et d’autres produits. La plate-forme demande au Conseil fédéral de déclarer la force obligatoire pour le financement de ce fonds pendant deux ans.
Réunis en assemblée, les délégués ont approuvé ce fonds qui avait préalablement suscité des discussions «controversées», souligne le communiqué. Il devrait permettre de résoudre «durablement» le problème des excédents de beurre. Il sera financé par une contribution de 1.0 centime le kilo prélevée chez tous les producteurs de lait.