C’était le 11 novembre 1994, le premier numéro du journal Il Caffè paraissait. Cofondé par Lillo Alaimo et Giò Rezzonico, respectivement anciens vice-directeur et directeur du quotidien tessinois La Regione, c’était un bimensuel, de petit format, tiré à quelque 6000 exemplaires. Ses premières années, il s’est consacré au «temps libre», culture, spectacles et sujets de société.