je travaille sur le lac (1/6)

Un manoir patricien à Sutz (BE)

A Sutz, il faut découvrir le manoir de Rütte et le restaurant Anker

Le magnifique manoir de Rütte, l’une des trente dépendances des patriciens de Berne à la fin du Moyen Age, est le port d’attache des plongées archéologiques. Transformé en lieu de séminaires et de gastronomie, il héberge des concerts et des banquets. Il dispose d’un vaste parc de 10 hectares, avec pavillon chinois et accès au lac, propice à la balade et à la méditation. Le restaurant Anker, au centre de Sutz (BE), allie raffinement et authenticité. Terrasse à l’ombre des arbres du jardin, spécialités de poisson ou de chasse en automne.

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