Vente
AbonnéCe qui est valable pour les cigarettes devrait l’être pour l’alcool, estime Patrice Walpen, le président du salon Agrovina. Son combat est salué par le ministre de l’Economie Christophe Darbellay. Et une solution semble se dessiner, malgré la législation fédérale, qui interdit la vente d’alcool en libre-service

La vente directe, c’est l’avenir. Patrice Walpen, le directeur du salon Agrovina en est convaincu. La 14e édition de l’événement, qui a eu lieu début avril à Martigny, était d’ailleurs consacrée à la thématique des circuits courts. Mais le patron de la cave Chai du Baron à Bramois (VS) veut voir plus loin. Il rêve de pouvoir vendre, dans un magasin de produits du terroir, de l’alcool en libre-service, ce que la loi interdit, pour l’heure.