L’initiative veut interdire l’utilisation des pesticides de synthèse en Suisse ainsi que l’importation d’aliments qui en contiennent ou pour la production desquels de tels pesticides ont été utilisés. L’interdiction s’étendrait à l’entretien du paysage
Les associations Les Artichauts et Semences de pays proposent cette année une édition consacrée au divin fruit lors du marché de plantons. L’occasion de présenter ses innombrables variétés
Johann Schneider-Ammann est rentré d'Amérique latine sans parvenir à tranquilliser le monde agricole suisse. Les paysans demandent des chiffres concrets
La jeune bête a remporté dimanche la prestigieuse finale des combats de vaches de la race d’Hérens. Une victoire qui a surpris tout le monde, y compris les spécialistes
Tout juste implantée en Suisse romande, la société zurichoise d’e-commerce assure une livraison le lendemain de produits alimentaires sains, écologiques et durables
Les milieux agricoles ont sanctionné le ministre PDC issu de leurs rangs. Leur lobby se mobilise désormais pour renverser la vapeur. Les gens de la terre pourraient oublier leurs griefs au second tour afin de sauver l’Entente
A l’annonce de son départ, le ministre de l’Economie s’est déclaré satisfait de son bilan. Les paysans suisses ne partagent pas du tout son enthousiasme
Depuis une quinzaine d'années, Eric Volery, paysan de la Broye fribourgeoise, assiste impuissant à la destruction de son troupeau par un mal mystérieux. En 2016, des taux élevés de métaux lourds toxiques étaient trouvés dans le lait de ses génisses. L'affaire suscite embarras et incrédulité auprès des services de l'Etat
Jacques Bourgeois, directeur de l’Union suisse des paysans, craint que le secteur agricole suisse soit sacrifié sur l’autel des accords bilatéraux de libre-échange et réaffirme le rôle essentiel des paysans
La viticultrice de Douanne, au bord du lac de Bienne, a étudié l’histoire de l’art avant de reprendre le domaine familial, en 2016. Un parcours qui rejaillit sur une production en rupture avec la tradition, avec notamment la création de deux cuvées conceptuelles bluffantes. Rencontre
Le projet de construction dans la Broye d’une usine de lait en poudre infantile pour le marché asiatique divise, entre inquiétudes et espoirs économiques
Selon une étude menée en Allemagne, de nombreux composts fabriqués à partir des déchets de cuisine et de jardin contiennent des microplastiques, qui se retrouvent ensuite dans les champs. Une problématique qui existe aussi en Suisse
La Confédération et les services vétérinaires cantonaux élaborent de nouvelles prescriptions qui devraient entrer en vigueur début 2020. La part de contrôles non annoncés devra atteindre au moins 40%, contre 10% aujourd'hui
Alors que l’apprentissage d’agriculteur est particulièrement difficile, la directrice du lobby patronal, Monika Rühl, invite les jeunes à choisir d’autres filières. Réaction courroucée de l'Union suisse des paysans
OPINION. Alors que la population mondiale continue d’augmenter, il faudra toujours plus de viande pour la nourrir. Les signataires de cette tribune refusent à la fois la logique productiviste et le développement de viande artificielle et prônent une baisse de consommation et une amélioration qualitative
Deux études s’alarment d’une disparition massive dans les campagnes: un tiers en quinze ans, ce qui représente une «catastrophe écologique», due à l’intensification agricole et aux pesticides qui tuent les insectes. Face au désastre annoncé, Twitter s’affole
En digérant, le bétail émet dans l’atmosphère de grandes quantités de méthane, un puissant gaz à effet de serre. Des compléments alimentaires pourraient permettre de réduire nettement ces émissions
Une série d’initiatives pour une alimentation végétale ou le bien-être animal éclosent en Suisse alémanique. L’œuvre de groupes militants qui souhaitent amener la cause animal au cœur des débats politiques en Suisse
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