Révélée par la série «Chef’s Table» de Netflix, la nonne bouddhiste coréenne pratique une cuisine végane, méditative, qui fait vibrer la planète culinaire
Déclaré patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco en 2001, le Haut Douro, dans le nord du Portugal, est resté simple et authentique. La région regorge d’œnologues, de vignerons et… d’investisseurs
Et si les people qui nous font rire ou les créateurs qui nous inspirent n’étaient que des avatars? C’est ce genre de question que pose cette chronique. Au rayon «pop culture», rien ne se crée, tout se réchauffe
Il est l’auteur de Ysatis et Amarige de Givenchy, La vie est belle de Lancôme… Son nez affûté a compris depuis longtemps que le succès d’un parfum est imprévisible. Egalement homme de lettres, il vient de publier ses aphorismes, un régal
Au Guatemala, un lac envoûtant surplombé par trois volcans aimante écrivains et mystiques, fascinés par sa splendeur et les croyances ancestrales des communautés mayas qui peuplent ses rives
Capitale de la Géorgie, Tbilissi est un carrefour entre l’Asie, l’Orient et l’Occident. En plein essor, elle bénéficie des riches influences de ses voisins russe, turque, arménien et azéri
Rajeunir et redynamiser son corps et son esprit en arrêtant de s’alimenter pendant une semaine, c’est vraiment possible? On a essayé, et oui, c’est une expérience hors du commun
Avec ses nouveaux hôtels de caractère, ses golfes et ses falaises ocre surplombant des criques azurées, la côte sud du Portugal devient une destination en soi. Une terre riche en héritages que le segment du luxe vient magnifier
Natif de Leysin, Cédric Streuli s’est installé à Montreuil pour développer son projet musical, Buvette. Entre Pantin, Vincennes et le canal de l’Ourcq, il prouve que la capitale doit beaucoup au Grand Paris
La cuisine israélienne a le vent en poupe et s’exporte enfin hors de ses frontières. Un brin déjantée et résolument délurée: découverte d’une attitude culinaire sans code, ni barrière
Le sculpteur et photographe autrichien disperse ses œuvres dans les jardins et dépendances d’un château du XIIe siècle, à une heure de Vienne. Visite guidée par le maître des lieux
Royaume des touristes en été, mini-empire de Napoléon Bonaparte pendant à peine une année, l’île d’Elbe fait miroiter ses eaux transparentes, ses collines et son histoire
Le village du Pays-d’Enhaut, célèbre pour son Grand Chalet de Balthus, accueille pour trois semaines encore des artisans et artistes travaillant le tissu ligneux
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