Restaurant perché au milieu de la campagne gruérienne, la Pinte des Mossettes, et son chef Romain Paillereau, propose une cuisine aussi instinctive qu’incisive. Une expérience hors norme qui vaut le déplacement
En 2013, un Italien d’origine kosovare avait été exécuté en rentrant chez lui à Frasses. L’évasion d’un des suspects de la prison centrale de Fribourg est le dernier épisode tragique d’une longue guerre de clans qui a déjà fait 25 morts
Le Ministère public demande la levée de l’immunité de la conseillère d’Etat verte à la suite de la transmission d’un audit interne sur le fonctionnement de la Préfecture de la Sarine. Le Grand Conseil se prononcera cet automne
Réplique itinérante du théâtre du Globe londonien, le théâtre en rond s’est implanté à côté de la Tour Henri. Un endroit atypique qui mêle bar et spectacles tout l’été
Après des années de privation, Alfred vit l’euphorie de la fin de la guerre à Bâle. Porteur de lait le jour, il découvre avec passion le cinéma, les bals jusqu’au bout de la nuit. Il a vingt ans
Florian Cavigelli a eu l’idée de créer Le Majordome alors qu’il était banquier. Fatigué de voir les mêmes modèles aux pieds de ses collègues, il lance son propre commerce de chaussures sur demande à Zurich en 2013
Ses 20 ans? Un tango, la «Tristesse» de Chopin, une histoire d’amour, l’unique, un mariage tout simple. Mais, d’abord, un soir d’été au dancing carougeois «Chez Pernet». Première de nos rencontres dans des EMS romands, à l'écoute de récits de vie
Le château situé sur la commune du Mouret est l’une des plus vastes maisons patriciennes du canton de Fribourg. Rénovée en 2015, l’ancienne résidence d’été des évêques est désormais découpée en sept appartements. Forcément atypiques
Fribourg a trouvé la parade pour remplacer l’armée. La caserne, dans la station singinoise, sert dorénavant de centre de formation du service civil. Un autre monde
Le Café du Belvédère à Fribourg propose sirops artisanaux et bières locales, idéal pour une pause rafraîchissante. Mais surtout, sa terrasse offre une vue imprenable sur la vieille ville
A Fribourg, l’abbaye cistercienne du XIIe siècle offre une liberté insoupçonnée, le temps d’une retraite silencieuse de trois jours. Chaque jeudi, Le Temps s’évade et vous propose une halte estivale
Sur la rive sud du lac de Neuchâtel, la onzième édition du festival gratuit convoque programmation musicale pointue et restauration variée pour trois jours de fête
La 34e édition du rendez-vous fribourgeois est plus interactive que jamais. Idéal pour saisir en profondeur le sens des projets. Récit d’une soirée prenante et arrosée
Réunis en assemblée à Fribourg, les délégués du Parti socialiste suisse ont avalisé un texte d'initiative visant à cadrer la concurrence des privées en matière de soins
Pour sa troisième édition, Anja Dirks s’offre deux rêves. Utiliser l’enceinte médiévale comme une vraie forteresse et imaginer le reste du rendez-vous fribourgeois en mode nomade et voyageur. Visite guidée
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