Un refuge écologique dans les bois du Jorat et la belle Abbaye de Montheron accueilleront à tour de rôle quelques dizaines de privilégiés pour célébrer la forêt et les vignes authentiques
Selon les clichés, les femmes n’apprécieraient que les vins doux comme un Muscat ou un Sauterne. Pourtant, ces dernières sont également sensibles à la finesse et au romantisme des vins rouges
A Troinex, le chef Serge Labrosse installe à La Chaumière une nouvelle table élégante et intimiste. Il y a sept bonnes raisons de partir à sa découverte
Une ribambelle de produits du terroir valaisan sélectionnés avec soin, des fromages de laiterie et d’alpage à la coupe, des mélanges à fondue variés, et l’on en passe: voici une adresse de rêve
Dix vignerons de Lavaux se sont unis afin de répondre à une forte demande locale et touristique en ouvrant une boutique au cœur du village de Lavaux. En plus d’y déguster les produits régionaux, on y trouvera des informations pour séjourner dans la région
Non loin du mythique Bar Tabac et du restaurant grec Le Lyrique est né à la fin de l’été un bistrot lancé grâce à une plateforme de financement participatif
La Fondation La Rozavère a ouvert à la fin d’octobre le restaurant Les Escapades gourmandes. Sa particularité? Seul un meuble de cuisine sépare le restaurant de la salle à manger de l’EMS
Arrière-petits-fils d’un ostréiculteur breton, Marc Gouzer rend ses lettres de noblesse aux trésors iodés. Car «il y a des codes, des règles à bien respecter», dit-il
Pour les Fêtes, l’hôtel La Réserve propose de se plonger dans un monde fantastique, orchestré par le magicien Stefan Leyshon et la nouvelle cheffe des cuisines, Virginie Basselot
L’occasion pour tout un chacun d’acquérir des vins produits par les cinq domaines que compte le chef-lieu vaudois. Deux gammes se complètent, l’une classique, l’autre voulue plus contemporaine, sans oublier les deux cuvées «réserve»
Suivez toute l'actualité du Temps sur les réseaux sociaux
