En été La Réserve, située à deux pas des rives genevoises, est prisée pour son «lodge» inspiré des restaurants de plage méditerranéens, auquel on peut accéder en bateau typiquement vénitien
Après Uber et Airbnb, la révolution continue avec les restaurateurs amateurs. L’idée est d’aller dîner contre rétribution chez un hôte qui aime cuisiner, en compagnie d’autres inconnus qui aiment manger. Une façon de rencontrer de nouvelles têtes
L’hôtel hérité d’Expo.02 vient de repenser ses 40 pavillons et son «deck», qui s’animera tout l’été. Place au luxe contemporain, au barbecue pieds dans l’eau et au «paddle»
Le Japonais a vu la distillerie familiale de whisky disparaître dans les années 90. Après avoir racheté les fûts du patrimoine, il a fait fructifier ce trésor que les collectionneurs s’arrachent
On l’emploie à toutes les sauces sans qu’on y prête vraiment attention. Parent pauvre de la grande famille des condiments, elle vaut pourtant mieux qu’un rôle de seconde zone. A Beaune, une moutarderie lui redonne sa noblesse
La cité phocéenne pâtit trop souvent de son image médiatique. Découvrons une autre ville, faite de gastronomie et de douceur de vivre avec vue sur la mer
Au bord du lac à Nyon, la boutique de cigares «La Couronne» propose un ouvrage original sur l’âme des fumeurs de havane. Ceux qui ne sont pas amateurs de cigares peuvent toujours déguster une glace dans la boutique juste à côté
Lancés par Linda Kablan, originaire de la Côte d’Ivoire et du Bénin, les événements Safari visent à faire découvrir la culture africaine le temps d’une soirée, dans des lieux inspirants de la région lausannoise
Le restaurant du chef Massimo Bottura, à Modène en Italie, a remporté lundi la première place du classement 2016 des 50 meilleurs restaurants du monde. Le Français Pierre Hermé décroche le titre de meilleur pâtissier du monde
Un nouveau marché couvert, géré par une association de créatifs urbains, rassemblera tous les samedis des petits producteurs de la région sous le même toit
Le partage des photos de nourriture confirme que capturer l’allure de ses plats, comme tout rituel de célébration, ça les rend plus savoureux. Et le mangeur plus heureux
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