Pour chaque animal vendu par Happymeat.ch, une barre de progression indiquera le pourcentage encore disponible, afin de promouvoir une consommation de viande consciente et relevant d'un commerce équitable entre le producteur et le consommateur
Jérôme Manifacier égrène quelques incontournables – tartare de bœuf et filets de perche en tête – mais articule en parallèle nombre de propositions plus élaborées à l’image d’un excellent loup de mer au soja et shiitakés à l’émulsion de sésame noir
Jean-François Casteu, passionné, érudit, arpente les moindres recoins de Suisse romande à la recherche de 160 variétés différentes sur l’année. Puis les vend au marché
Sophia Mighali et Mirko Weber organisent, avec l’aide d’un réseau de volontaires dans les villes romandes, une récolte de ces accessoires et autres écharpes de portage dont les Suisses n’ont plus l’utilité
Un nouveau point de vente de la célèbre enseigne est inauguré ce samedi, place Grand-Saint-Jean: «Un condensé des deux premières boutiques, qui mise sur des coups de cœur»
Un asile glaçant des années 20 dans la boîte de base, une épidémie sanglante... et d’autres imaginaires à venir prochainement. Un jeu pour ceux qui aiment les mystères