Mattias Roock, chef du Castello del Sole, à Ascona, propose un concept de cuisine locale et de saison composée de produits maison. Une recette qui plaît
Trois jeunes entrepreneuses allient talent et créativité pour produire à Lausanne neuf chocolats aux goûts uniques. Avec, pour ambition, de devenir une multinationale responsable
Durant la majeure partie du mois de novembre, 25 chefs de toute la Suisse participent aux 7es Nespresso Gourmet Weeks. Une initiative de la marque visant à faire du café un ingrédient comme les autres
Pop Up Mag, un webzine qui promeut les jeunes artistes et créateurs romands, se déclinera en festival les 15 et 16 novembre à Montreux. Au programme, des talents qui s’exposent dans une ambiance relax
Depuis 2014, une boutique carougeoise vend des produits réalisés par des femmes palestiniennes et syriennes vivant dans des camps de réfugiés en Jordanie
Sur la commune de Vex, le Relais des Mayens-de-Sion propose d’excellentes fondues dans un cadre digne des années 1970, rempli de voitures de collection américaines
Après un premier restaurant de salades et de sandwichs chauds d’inspiration new-yorkaise, l’enseigne genevoise s’exporte aux Eaux-Vives où l’on goûte aux saveurs de Beyrouth. Sain, délicat et coloré
