Faut-il viser l'autosuffisance alimentaire? - Le Temps

Faut-il viser l'autosuffisance alimentaire?

Covid, guerre en Ukraine, crise climatique... Les situations exceptionnelles s'enchaînent et certains craignent pour l'approvisionnement alimentaire de la population suisse. Quelles sont les stratégies en place et faut-il viser une autonomie complète?

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